Capacitación fundamental para el desarrollo y excelencia de nuestro servicio. Este programa ha sido diseñado especialmente para fortalecer, actualizar y perfeccionar las competencias técnicas e institucionales necesarias en la entrega diaria de alimentación para los niños y niñas del programa pre-escolar.

La labor de una manipuladora de alimentos va mucho más allá de la cocina: ustedes son garantes de la salud, el bienestar y la dignidad de la primera infancia. A través de este curso, abordaremos de manera práctica y didáctica los estándares normativos, las exigencias de inocuidad y las técnicas culinarias que aseguran un servicio con los más altos niveles de calidad y seguridad sanitaria.