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ACERCA DE OMTEK
Conócenos
Somos un organismo de capacitación (OTEC) que cree en el perfeccionamiento personal y profesional como herramienta de cambio organizacional.
A lo largo de nuestra experiencia en diferentes áreas de la alimentación colectiva, comprendemos la relevancia de trabajar en conjunto con las áreas técnicas y operativas de las empresas. Aportamos la experiencia del aprendizaje constructivista a través de metodologías activas e innovadoras para convertirnos en un socio estratégico clave que transforma la alimentación escolar y garantiza un impacto positivo en la comunidad.
VISIÓN Y MISIÓN
Visión
Creemos que la educación y la alimentación son pilares fundamentales para el desarrollo de Chile. Nos especializamos en la capacitación de profesionales que trabajan en la alimentación escolar, entregándoles herramientas actualizadas para mejorar sus habilidades y potenciar su crecimiento laboral y personal.
Misión
Nuestra misión es apoyar y contribuir al desarrollo y formación laboral mediante procesos de capacitación y mejora continua, asegurando que cada persona perfeccione sus capacidades y alcance su máximo potencial.
¿Listo para iniciar tu aprendizaje?
Accede a tus asignaturas vigentes o explora los programas disponibles en nuestra aula virtual.
Cursos disponibles
Capacitación fundamental para el desarrollo y excelencia de nuestro servicio. Este programa ha sido diseñado especialmente para fortalecer, actualizar y perfeccionar las competencias técnicas e institucionales necesarias en la entrega diaria de alimentación para los niños y niñas del programa pre-escolar.
La labor de una manipuladora de alimentos va mucho más allá de la cocina: ustedes son garantes de la salud, el bienestar y la dignidad de la primera infancia. A través de este curso, abordaremos de manera práctica y didáctica los estándares normativos, las exigencias de inocuidad y las técnicas culinarias que aseguran un servicio con los más altos niveles de calidad y seguridad sanitaria.